Fabrika kaynağı Lezzet Ara Benzaldehit CAS 100-52-7

Benzaldehit (C6H5CHO), bir formil ikame edicisine sahip bir benzen halkasından oluşan organik bir bileşiktir.En basit aromatik aldehittir ve endüstriyel olarak en kullanışlı olanlardan biridir. Karakteristik badem benzeri kokusu olan renksiz bir sıvıdır.Acı badem yağının ana bileşeni olan benzaldehit, bir dizi başka doğal kaynaktan da elde edilebilir.Sentetik benzaldehit, kekleri ve diğer fırınlanmış ürünleri tatlandırmak için kullanılan taklit badem ekstraktındaki aroma maddesidir.