En iyi fiyat Gıda Sınıfı %80 Laktik Asit

En iyi fiyat Gıda Sınıfı %80 Laktik Asit

1. Laktik asit güçlü antiseptik ve taze tutma etkisine sahiptir.Meyve şarabı, içecek, et, gıda, pastacılık, sebze (zeytin, salatalık, arpacık soğan) salamura ve konserveleme, gıda işleme, meyve depolama, pH ayarlı, bakteriyostatik, uzun raf ömrü, baharatlama, renk korumada kullanılabilir. ve ürün kalitesi;

2. Baharat açısından laktik asidin eşsiz ekşi tadı yemeğin tadını artırabilir.Salata, soya sosu ve sirke gibi salatalara belirli miktarda laktik asit eklenmesi, üründeki mikroorganizmaların stabilitesini ve güvenliğini korurken, tadı daha yumuşak hale getirebilir;

3. Laktik asitin hafif asitliği nedeniyle, hassas alkolsüz içecekler ve meyve suları için tercih edilen ekşi madde olarak da kullanılabilir;

4. Bira demlerken, uygun miktarda laktik asit eklemek, şekerleşmeyi teşvik etmek, maya fermantasyonunu kolaylaştırmak, bira kalitesini iyileştirmek, biranın lezzetini artırmak ve raf ömrünü uzatmak için pH değerini ayarlayabilir.Likör, sake ve meyve şarabında bakteri üremesini önlemek, asitliği ve tazeleyici tadı arttırmak için pH'ı ayarlamak için kullanılır.

5. Doğal laktik asit, süt ürünlerinde doğal bir bileşendir.Süt ürünlerinin tadına sahiptir ve iyi bir anti-mikrobiyal etkiye sahiptir.Yoğurt peynirinin, dondurmanın ve diğer gıdaların harmanlanmasında yaygın olarak kullanılmış ve popüler bir süt ekşi maddesi haline gelmiştir;

6. Laktik asit tozu, buharda pişirilmiş ekmek üretimi için doğrudan bir ekşi yumuşatıcıdır.Laktik asit, doğal bir fermente asit olduğundan ekmeği benzersiz kılabilir.Laktik asit doğal bir ekşi tat düzenleyicisidir.Ekmek, kek, bisküvi ve diğer fırınlanmış gıdaların pişirilmesinde ve fırınlanmasında kullanılır.Gıda kalitesini artırabilir ve rengi koruyabilir., raf ömrünü uzatın.

7. L-laktik asit cildin doğal nemlendirme faktörünün bir parçası olduğundan, birçok cilt bakım ürününde nemlendirici olarak yaygın şekilde kullanılır.